La vaca come hierba.

Si, la vaca come hierba, no solamente pasto. Esa idea nos la han vendido muy bien y nos hemos empeñado en tener monocultivos de pastos (gramineas) en nuestros potreros. Siempre la especie de moda, la que ofrece más proteína, la que ofrece...quien sabe que. Parece trillado ya este tema, pero no me cansaré de decirlo y escribir al respecto, porque es un concepto duro de roer, sobre todo para los que ya llevamos varios años de ganaderos. No es fácil tirar los conceptos viejos y bien arraigados, pero vamos, salgan de su zona de confort. Al entender este pequeño concepto cambiará de forma radical el concepto de "limpieza" de potreros, el concepto de "maleza", el concepto de "alimento". También ba

Aprovechamiento al máximo

Me llegó este material y tenia que compartirlo, con autorización obviamente. Un amigo, Francisco Rivera, visitó un par de ranchos en la costa chiapaneca, en los municipios de Tonalá y Arriaga. Ambos ranchos son lecherías, uno lleva 4 años practicando el Pastoreo Racional Voisin (PRV) y el otro poco más de un año. Su objetivo, conocer el manejo del PRV, tremenda sorpresas se llevó. La primera sorpresa fue encontrarse con un escarabajo correteando dentro de una bosta (majada le dice Francisco). La mayoría de ganaderos ya tienen años sin ver escarabajos en sus ranchos, incluso los que ya hacemos Ganadería Regenerativa nos vemos con la dificultad de encontrarlos. Se ven sus rastros, agujeros y t

Captación de agua, barata y desmontable

En esta ocasión no hablaremos ni del suelo, ni del ganado, ni del ecosistema...hablaremos del principal alimento del ganado, el agua, básicamente una idea para captarla. En el video podrán ver el sistema como se ha montado, pero básicamente pueden hacer esto cuando tengan necesidad de distribuir agua de bebida a alguna zona de su rancho y no tengan el dinero para invertir o lo quieran hacer de forma temporal. Estoy compartiendo esto porque el sistema hidráulico en un sistema de pastoreo es lo más costoso y sin agua no podemos pastorear nuestros animales y es la principal razón por la que la gente ha pospuesto sus proyectos de pastoreo, porque recuerden que si quieren tener los mejores rendim

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