Alimento para el pensamiento Johann Zietsman 13 / abr / 2021 Traduccion: Daniel Suárez www.ganaderiaregenerativa.com
Si quieres tener la razón, haz lo OPUESTO de lo que sugiere la “sabiduría convencional”.
• No preste demasiada atención a lo que dicen los "científicos" de los animales y los pastos. Escuche atentamente al pastor. • No someta a su ganado a un ejercicio de "limpieza de sangre" (mejoramiento del pedigrí). Más bien, limpie su ganado de los efectos de la selección "científica moderna" mediante la introducción de genotipos "no mejorados". • Crear uniformidad a partir de la diversidad. Haga cruzamientos y luego haga cierre su hato, use su propia genética (endogamia) . Comience a partir de una base compuesta adecuada y críe medio hermano a medio hermana utilizando los criterios de selección adecuados. • La grasa es un indicador de la eficiencia de conversión de forraje. La falta de grasa en los animales es la penalización por seleccionar de acuerdo con las pautas "científicas". • Hacer que el ganado sea importante y el hombre sin importancia. Dejemos que la naturaleza haga la selección sacando al hombre de la ecuación. Los institutos de agricultura, las sociedades de razas puras y las universidades inflan el ego del hombre. • En lugar de ganado de crecimiento rápido, necesitamos ganado de maduración rápida. • Los estándares de excelencia convencionales se relacionan con el color, el pedigrí, el peso, la leche, etc. La fertilidad práctica no se incluye. En la naturaleza, la base de un genotipo deseable es la condición corporal inherente y el equilibrio hormonal.
La escena de la foto (Wessel Zietsman) representa todo lo que está mal en términos de cría y manejo convencionales.
• Color supuestamente incorrecto con respecto a la adaptación al calor. En África, “el ganado debe ser rojo”. • Cruzamiento de "mestizos" basados en un toro destinado al matadero: sin pedigrí, sin datos de rendimiento y con el color "incorrecto". • Convencionalmente considerado demasiado gordo e “ineficaz. • Se preñan a los 14-15 meses de edad para parir a los 2 años antes del "desarrollo completo". • Medio hermano con media hermana. • Parto en medio de la temporada de lluvias, lo que resulta en “terneros que no vale la pena tener”.
Todo lo que convencionalmente se considera INCORRECTO es CORRECTO con respecto al objetivo de “beneficio máximo sostenible por hectárea”. Cuanto más observo y olvido lo que me enseñaron, más creo que deberíamos tirar los libros de texto por la ventana y desistir de las pruebas de rendimiento “científicas”. Junto con los libros de texto, deberíamos tirar las básculas de ganado al montón de chatarra. Regresemos a la zona cero, usemos el sentido común y confiemos en la naturaleza para que nos muestre el camino.