Ivermectina y familia: Más allá del escarabajo
¡Qué tal, mis amigos ganaderos! Qué gusto saludarlos de nuevo por acá, en este espacio donde platicamos las cosas claras y sin tanto rodeo sobre lo que de verdad importa en el rancho: la salud de nuestro suelo, como base de nuestro negocio ganadero.
Hoy les traigo un tema que nos tiene que poner a pensar muy seriamente. A veces, por querer "limpiar" a nuestras vacas de bichos con un jeringazo, terminamos dándole en la torre a lo más valioso que tenemos: nuestro suelo.
Seguramente han escuchado que hay purgas/desparasitantes "amigables" que no matan al escarabajo, pero hoy vamos a ver lo que dicen los científicos que se han metido a revisar esto con lupa.
Resulta que estas medicinas, llamadas Lactonas Macrocíclicas (como la Ivermectina, Moxidectina y sus primas), son un arma de doble filo para los trabajadores invisibles de su potrero.
1. El "Jeringazo" que termina en el pasto
Cuando inyectas una vaca o le pones un líquido en el lomo, esa medicina no desaparece mágicamente dentro del animal. El ganado actúa como un "dispensador móvil" de químicos en todo su rancho.
Fíjate en lo que la ciencia ha descubierto:
Casi todo sale por atrás: Se estima que entre el 60% y el 98% de la dosis que le aplicas sale enterita en el estiércol.
Ivermectina: Tras una inyección, el estiércol está cargadísimo de veneno entre los 2 y 5 días, y esos residuos pueden durar más de un mes ahí tirados en el campo.
Eprinomectina: Aunque digan que es buena para las vacas lecheras porque no sale en la leche, la cantidad que sale por el estiércol es masiva.
2. El engaño de la Moxidectina: ¿Segura para quién?
Aquí es donde nos han estado "dorando la píldora". Muchos empezamos a usar Moxidectina porque nos dijeron que no mataba al escarabajo estercolero. Pero los científicos Cruz-Rosales y sus colegas (2018) han encontrado que, aunque el escarabajo adulto no se muera de inmediato, la historia bajo tierra es otra.
Hay algo que los expertos llaman la "Paradoja de la Moxidectina":
Aunque deje vivir al escarabajo, es un veneno potente para los microbios y hongos del suelo.
A dosis tan pequeñas que ni se ven (nanogramos), la moxidectina hace que los microbios dejen de "respirar" y dejen de trabajar.
Es como si usted tuviera el tractor (el escarabajo) funcionando, pero matara a todos los mecánicos y sembradores (los microbios) que hacen que la tierra produzca pasto.
3. Se nos está escapando el Nitrógeno (La comida del pasto)
El nitrógeno es el que pone verde al pasto y lo hace crecer con fuerza (entre otros tantos). Para que eso pase, unas bacterias especiales tienen que "cocinar" el amoníaco de la bosta para que la planta lo pueda aprovechar.
Al usar estos desparasitantes, se reduce la cantidad de bacterias que tienen el "gen" (llamado amoA) para fijar el nitrógeno en el suelo.
Al final, tu, ganadero, terminas teniendo que comprar bultos de urea carísimos porque mataste a los trabajadores naturales que te daban ese servicio gratis.
4. La "Bosta Momificada" y el abandono del escarabajo
Cuando usamos Ivermectina o Doramectina, estamos aniquilando a los Escarabajos Estercoleros. Científicos como Slade y sus colaboradores (2015) han explicado que esto rompe la cadena de vida del suelo:
Bosta bloqueada: Sin escarabajos, el estiércol se queda arriba, se le hace una costra dura y parece una piedra.
Se pudre por dentro: Esa bosta sellada se vuelve un nido de gases perjudiciales y patógenos en lugar de convertirse en abono.
Suelo con hambre: Los microorganismos del suelo se quedan sin comida porque nadie les entierra la bosta, y tu suelo pierde capacidad para las sequías.
5. ¿Cómo le hacemos para no arruinar el negocio?
Amigos, en la Ganadería Regenerativa no se trata de dejar que las vacas se nos mueran de parásitos, se trata de ser más inteligentes que el químico. Aquí unos consejos basados en la ciencia:
Deja un "Refugio": Los expertos nos dicen que desparasitemos a todo el hato con fecha en el calendario, no lo hagas. Deja a los animales más fuertes sin desparasitar, esos que no presentan problemas, para que su estiércol "limpio" mantenga vivos a los escarabajos y microorganismos que luego repoblarán sus potreros.
Cuidado con las etiquetas: Ya lo vieron, que un desparasitante diga que es "seguro para lombrices y/o escarabajos estercoleros" no significa que no esté dañando al resto de organismos que se encargan de la fertilidad del suelo.
Seleccione por salud: La mejor medicina es la genética. Quédese con las vacas que aguantan los bichos solas; ellas son las que de verdad le van a llenar la cartera porque no ocupan venenos ni cuidados extra.
Cuidar a tus microorganismos del suelo es cuidar los cimientos de tu negocio. Si los perdemos, se nos cae todo el sistema.
Aquí debajo te dejo un artículo que desarrollamos con Inteligencia Artificial, mucho más profundo y con lenguaje técnico y con todas las referencias a los estudios científicos de donde obtuvimos esta información.
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